在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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成都冒菜培訓(xùn),四川冒菜培訓(xùn)哪家好?
冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”,再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了成都有
2017-04-14
成都干鍋培訓(xùn),成都干鍋培訓(xùn)哪家好?
特色干鍋不僅擁有著市場大、投入小、快回報、操作靈活簡單的特點,更因為其通常帶有地域特點和歷史文化,工藝上源于傳統(tǒng)自然,在越來越來注重食品安全和健康飲食的現(xiàn)代餐飲市場上,這一類項目必將引爆新一輪的
2017-04-14
四川冒菜培訓(xùn),四川冒菜培訓(xùn)哪家好?
冒菜起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪四川特色餐飲并風(fēng)靡全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個
2017-04-14
四川鹵菜培訓(xùn),四川鹵菜培訓(xùn)哪家好?
鹵菜最初的形成經(jīng)歷了從秦惠王統(tǒng)治巴蜀(公元前221年)到明代的歷史階段,大約經(jīng)歷了千余年的時間。 鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、白鹵二大類;川鹵在
2017-04-14
四川鍋盔培訓(xùn),四川學(xué)鍋盔技術(shù)哪里好?
軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川省成都市彭州市(縣級市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。 鍋盔培訓(xùn)哪里有?蜀味緣鍋盔
2017-04-14
開一家特色小吃店這幾點必須注意
如今,越來越多的投資者紛紛加入到特色小吃行業(yè)中,但要想快速壯大起來,還是必須了解一些開店知識的,開一家特色小吃店在創(chuàng)業(yè)過程中需要什么樣的技巧才行呢?小編現(xiàn)在為您分享幾點要素,以供大家參考。如今人們對吃的需求越來越多了,而
2017-04-14
請牢記:餐飲小吃開店經(jīng)營忌諱
餐飲小吃行業(yè)的火爆發(fā)展,歷來是吸引人們投資創(chuàng)業(yè)的主要原因,不過并非所有涉足餐飲小吃行業(yè)的人就會成功,不少人因為忽視了某些餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的忌諱,而最終失敗!那么怎樣才能開好一家餐飲小吃店呢?下面蜀味緣小編就為大家總結(jié)了幾點餐
2017-04-14
餐飲小吃行業(yè)今后的發(fā)展前景分析
隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,餐飲業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,在國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中占有相當(dāng)重要的地位。2012年在中國餐飲發(fā)展的國際研討會上,商務(wù)部部長姜增偉說,中國餐飲業(yè)銷售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長,預(yù)計2015年中國餐飲業(yè)
2017-04-14
淺談網(wǎng)上小吃培訓(xùn)可信度以及真實性
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷快速發(fā)展,很多餐飲小吃培訓(xùn)公司也紛紛在各種網(wǎng)絡(luò)媒體上面做起了推廣宣傳。然而網(wǎng)絡(luò)是虛擬的,但還是有不少想學(xué)小吃技術(shù)的朋友想通過互聯(lián)網(wǎng)尋找一些靠譜且正規(guī)的餐飲培訓(xùn)公司進(jìn)行小吃培訓(xùn)。那么,面對眾多小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),
2017-04-14
腸粉利潤分析【開腸粉店的人必看】
現(xiàn)在越來越多的人喜歡開腸粉店,就因為腸粉投資低,利潤客觀,消費(fèi)人群廣。可是最近這些年物價上漲的非常快,所以,對于當(dāng)下想開腸粉店的人來說,就有必要了解一下腸粉的利潤和成本,接下來多味滋餐飲小吃培訓(xùn)就為大家詳細(xì)的分析一下腸粉
2017-04-14
用腸粉專用粉調(diào)米漿怎么樣?
現(xiàn)在腸粉,已經(jīng)在整個廣東省內(nèi)片地開花了,越來越多的人開始想做腸粉生意,因為腸粉投資較少、操作簡單,而且利潤還比較可觀。正因為腸粉在廣東省非常受人歡迎,所以很多人就開始猜想,腸粉是不是很容易做?于是網(wǎng)絡(luò)上就出現(xiàn)了很多網(wǎng)友的
2017-04-14
掌握好這四點即可有效的讓小吃店順利發(fā)展
我們在經(jīng)營一家小吃店時,不單單要依靠小吃行業(yè)的發(fā)展為指導(dǎo),同時還需要創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營小吃店之前,盡量做好有關(guān)于小吃店的項目考察以及籌備等相關(guān)工作,對小吃店的盈利情況進(jìn)行非常明確的市場分析。要知道小吃店在當(dāng)今社會越來越多,做好
2017-04-14
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
在當(dāng)今小吃創(chuàng)業(yè)熱潮中,肉夾饃作為中國傳統(tǒng)美食的代表,一直備受創(chuàng)業(yè)者青睞。然而,面對市場上眾多的培訓(xùn)學(xué)校,許多人... [詳細(xì)內(nèi)容]
一、砂鍋粉培訓(xùn)行業(yè)現(xiàn)狀與市場前景砂鍋粉作為中國傳統(tǒng)小吃中的佼佼者,近年來在餐飲市場上持續(xù)走紅。其獨(dú)特的烹飪方式... [詳細(xì)內(nèi)容]
一、東北水餃的市場前景與學(xué)習(xí)價值東北水餃作為中國傳統(tǒng)美食的代表之一,以其皮薄餡大、湯汁鮮美、口感扎實的特點,深... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]